Sidan 1 av 2 12 SistaSista
Resultat 1 till 20 av 29

Ämne: Mat på tåg

  1. #1
    Moderator
    Medlem
    mar 2018
    Inlägg
    518

    Mat på tåg

    Bistro
    Catering
    Dagens rätt
    Restaurangvagn
    Frukost
    Mikrodelikatesser

    Ja, kärt barn har många namn. Här kommer kort och gott...lite mat :)

    Namn:  01.jpg
Visningar: 1211
Storlek:  191,3 KB
    Namn:  02.jpg
Visningar: 1109
Storlek:  196,2 KB
    Namn:  03.jpg
Visningar: 1100
Storlek:  184,8 KB
    Namn:  04.jpg
Visningar: 1173
Storlek:  198,1 KB
    Namn:  05.jpg
Visningar: 1092
Storlek:  176,2 KB
    Namn:  06.jpg
Visningar: 1088
Storlek:  137,0 KB
    Namn:  07.jpg
Visningar: 1065
Storlek:  601,3 KB
    Namn:  08.jpg
Visningar: 1063
Storlek:  406,3 KB


  2. #2
    Passagerare 1524s avatar
    Medlem
    mar 2018
    Inlägg
    484

    Sv: Mat på tåg

    Hade TR som finns som mongram på dina tallrikar servering på tåg så sent som 2018..... finns dom överhuvudtaget kvar med detta namn idag?


  3. #3
    Moderator
    Medlem
    mar 2018
    Inlägg
    518

    Sv: Mat på tåg

    Citat Ursprungligen postat av 1524 Visa inlägg
    Hade TR som finns som mongram på dina tallrikar servering på tåg så sent som 2018..... finns dom överhuvudtaget kvar med detta namn idag?
    Från Årgångståget förra helgen,


  4. #4
    Passagerare Herrolssons avatar
    Medlem
    mar 2018
    Inlägg
    1 327

    Sv: Mat på tåg

    De må se lite töntigt ut när man väl fotograferar maten, men så här i efterhand är det fantastiska tidsdokument!

    Vart kom frukosten ifrån? Den med potatis, bacon och ägg?

    Ingeting är omöjligt, inte ens på järnvägen

  5. #5
    Moderator
    Medlem
    mar 2018
    Inlägg
    518

    Sv: Mat på tåg

    Citat Ursprungligen postat av Herrolsson Visa inlägg
    De må se lite töntigt ut när man väl fotograferar maten, men så här i efterhand är det fantastiska tidsdokument!

    Vart kom frukosten ifrån? Den med potatis, bacon och ägg?
    Det är också från Årgångståget som järnvägsmuseet i Gävle kör i september varje år.


  6. #6
    Passagerare Herrolssons avatar
    Medlem
    mar 2018
    Inlägg
    1 327

    Sv: Mat på tåg

    Citat Ursprungligen postat av Per No Visa inlägg
    Det är också från Årgångståget som järnvägsmuseet i Gävle kör i september varje år.
    Jag var rädd för att det var något sådant, även om jag killgissade på Blå tåget! Den frukosten hade till och med fått mig att gå till bistron.

    Ingeting är omöjligt, inte ens på järnvägen

  7. #7
    Moderator
    Medlem
    mar 2018
    Inlägg
    518

    Sv: Mat på tåg

    Citat Ursprungligen postat av Herrolsson Visa inlägg
    Jag var rädd för att det var något sådant, även om jag killgissade på Blå tåget! Den frukosten hade till och med fått mig att gå till bistron.
    Antar att Blå tågets frukost är långt exklusivare än SJs?


  8. #8
    Passagerare Herrolssons avatar
    Medlem
    mar 2018
    Inlägg
    1 327

    Sv: Mat på tåg

    Citat Ursprungligen postat av Per No Visa inlägg
    Antar att Blå tågets frukost är långt exklusivare än SJs?
    Jag vet faktiskt inte vad Blå tåget har! Däremot vet jag att den där lilla papplådan från SJ är rätt tradig och innehåller mer förpackningsmaterial än mat!

    Ingeting är omöjligt, inte ens på järnvägen

  9. #9
    Moderator
    Medlem
    mar 2018
    Inlägg
    518

    Sv: Mat på tåg

    Citat Ursprungligen postat av Herrolsson Visa inlägg
    Jag vet faktiskt inte vad Blå tåget har! Däremot vet jag att den där lilla papplådan från SJ är rätt tradig och innehåller mer förpackningsmaterial än mat!
    Ungefär som SAS och Norwegian?


  10. #10
    Passagerare Simon Bs avatar
    Medlem
    mar 2018
    Inlägg
    854

    Sv: Mat på tåg

    Citat Ursprungligen postat av Per No Visa inlägg
    Ungefär som SAS och Norwegian?
    Ja koncepten är rätt så identiska, bortsett från att varumärkena och produkterna i lådan skiljer sig.


  11. #11
    Passagerare
    Medlem
    aug 2018
    Inlägg
    277

    Sv: Mat på tåg

    Citat Ursprungligen postat av 1524 Visa inlägg
    Hade TR som finns som mongram på dina tallrikar servering på tåg så sent som 2018..... finns dom överhuvudtaget kvar med detta namn idag?
    I arkivet finns ett inlägg som beskriver vad som hände med AB TR, verkar korrekt info såvitt jag vet. I korthet så blev de en del av Scandinavian service partners. Firmanamnet "AB Trafikrestauranger" tycks ha avregistrerats 2009.

    Senast redigerat av Yaken den 2018-09-14 klockan 12:54:11.

  12. #12
    Passagerare Arnes avatar
    Medlem
    mar 2018
    Inlägg
    759

    Sv: Mat på tåg

    Citat Ursprungligen postat av Per No Visa inlägg
    Det är också från Årgångståget som järnvägsmuseet i Gävle kör i september varje år.
    Citat Ursprungligen postat av Herrolsson Visa inlägg
    Jag var rädd för att det var något sådant, även om jag killgissade på Blå tåget! Den frukosten hade till och med fått mig att gå till bistron.
    Varför var du rädd för att det kunde vara något sådant som exempelvis Årgångståget? Och kan man verkligen få en sådan frukosttallrik med bacon, nystekt ägg och potatis i bistron? Önsketänker du att man borde kunna få det i bistron? Jag får inte riktigt ihop det hela annars.

    /Arne, en Kungsholmsbos syn på den moderna järnvägens sanna ansikte.

  13. #13
    Moderator
    Medlem
    mar 2018
    Inlägg
    518

    Sv: Mat på tåg

    Citat Ursprungligen postat av Arne Visa inlägg
    Varför var du rädd för att det kunde vara något sådant som exempelvis Årgångståget? Och kan man verkligen få en sådan frukosttallrik med bacon, nystekt ägg och potatis i bistron? Önsketänker du att man borde kunna få det i bistron? Jag får inte riktigt ihop det hela annars.
    Hur ser DBs frukost ut?


  14. #14
    Passagerare Herrolssons avatar
    Medlem
    mar 2018
    Inlägg
    1 327

    Sv: Mat på tåg

    Citat Ursprungligen postat av Arne Visa inlägg
    Varför var du rädd för att det kunde vara något sådant som exempelvis Årgångståget? Och kan man verkligen få en sådan frukosttallrik med bacon, nystekt ägg och potatis i bistron? Önsketänker du att man borde kunna få det i bistron? Jag får inte riktigt ihop det hela annars.
    Önsketänkandet var att det kanske var Blå tåget eller kanske Snälltåget. Alltså tåg som går i reguljär trafik. Självklart jättekul att Årgångståget har så fin mat, trist bara att tåget går en gång per år!

    Ingeting är omöjligt, inte ens på järnvägen

  15. #15
    1. Klass
    Medlem
    mar 2018
    Inlägg
    3 743

    Sv: Mat på tåg

    Citat Ursprungligen postat av Per No Visa inlägg
    Hur ser DBs frukost ut?
    Så här!
    /TKO

    (Fast länken fungerar inte som jag hade tänkt så du får klicka dej fram till menyn...)

    Senast redigerat av TKO den 2018-09-17 klockan 05:40:15.

  16. #16
    Moderator
    Medlem
    mar 2018
    Inlägg
    518

    Sv: Mat på tåg

    Citat Ursprungligen postat av TKO Visa inlägg
    Så här!
    /TKO

    (Fast länken fungerar inte som jag hade tänkt så du får klicka dej fram till menyn...)
    Verkar vara överdådig lyx. Är det verkligen lönsamt för DB?


  17. #17
    1. Klass Jan Ls avatar
    Medlem
    nov 2017
    Inlägg
    1 362

    Sv: Mat på tåg

    Citat Ursprungligen postat av Per No Visa inlägg
    Verkar vara överdådig lyx. Är det verkligen lönsamt för DB?
    Du och jag har nog inte samma tolkning av "överdådig lyx". Jag ser sällan något i DB:s utbud som är lyx. Snarare en ombordversion av normal tysk mat. Den brukar vara välsmakande och rimligt prissatt. Men jag kan inte tänka mig att det lönar sig utan snarare att både DB och resenärerna anser att det bör ingå i servicekonceptet på fjärrtågen.

    Det är resan som är målet. Hemstation Sst.

  18. #18
    Passagerare Lms avatar
    Medlem
    mar 2018
    Inlägg
    22

    Senast redigerat av Lm den 2018-09-17 klockan 07:43:50.

  19. #19
    Moderator
    Medlem
    mar 2018
    Inlägg
    518

    Sv: Mat på tåg

    Citat Ursprungligen postat av Jan L Visa inlägg
    Du och jag har nog inte samma tolkning av "överdådig lyx". Jag ser sällan något i DB:s utbud som är lyx. Snarare en ombordversion av normal tysk mat. Den brukar vara välsmakande och rimligt prissatt. Men jag kan inte tänka mig att det lönar sig utan snarare att både DB och resenärerna anser att det bör ingå i servicekonceptet på fjärrtågen.
    Ja, allting är relativt. Tycker det ser riktigt fint ut jämfört med SJs microdelikatesser, är det bristande lönsamhet som gör att det inte är lika fint på SJ? Eller nån helt annan syn på pengar?


  20. #20
    Passagerare Simon Bs avatar
    Medlem
    mar 2018
    Inlägg
    854

    Sv: Mat på tåg

    Citat Ursprungligen postat av Per No Visa inlägg
    Ja, allting är relativt. Tycker det ser riktigt fint ut jämfört med SJs microdelikatesser, är det bristande lönsamhet som gör att det inte är lika fint på SJ? Eller nån helt annan syn på pengar?
    Vill du ha riktig lyx i Sverige så föreslår jag att du besöker Luzette på Stockholm C i anslutning till din tågresa. Där är det stil och klass. :)


Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg
  •