Test av varm mat i 1 klass på SJs snabbtåg(?)

[arskortguldsj]

Jag nåddes för en tid sedan av information om att man skulle testa att servera varm mat i SJs 1 klass på SJs snabbtåg och att försöken sedan skulle utvärderas.

Har inte hört något ytterligare om detta och inte vare sig själv eller från andra hört något att man mött varm mat i 1 klass på något tåg.

Kanske det var felaktig information som nådde mig eller så blev det kanske inget av försöken eller så har jag och mina andra resande kontakter helt enkelt missat testen av den varma maten.

- Är det någon som vet något om detta?

/Jan-Erik

[DeLuxe]

Jag nåddes för en tid sedan av information om att man skulle testa att servera varm mat i SJs 1 klass på SJs snabbtåg och att försöken sedan skulle utvärderas.

Har inte hört något ytterligare om detta och inte vare sig själv eller från andra hört något att man mött varm mat i 1 klass på något tåg.

Kanske det var felaktig information som nådde mig eller så blev det kanske inget av försöken eller så har jag och mina andra resande kontakter helt enkelt missat testen av den varma maten.

- Är det någon som vet något om detta?

/Jan-Erik

Testerna skedde under vecka 16 och 17, Stockholm till Göteborg och Stockholm Sundsvall/Östersund. Nu sammanställer man synpunkter och utvärderar försöket. Vid positivt utfall är det tänkt att det ska återintroduceras i samband med T19.

[Lennart Petersen]

Testerna skedde under vecka 16 och 17, Stockholm till Göteborg och Stockholm Sundsvall/Östersund. Nu sammanställer man synpunkter och utvärderar försöket. Vid positivt utfall är det tänkt att det ska återintroduceras i samband med T19.

Men varför ska man behöva testa och utvärdera. Det var ju inte alltför länge sedan man serverade varm mat i 1kl så erferenheterna av detta borde väl gå att minnas.

[Anders.o93]

Men varför ska man behöva testa och utvärdera. Det var ju inte alltför länge sedan man serverade varm mat i 1kl så erferenheterna av detta borde väl gå att minnas.

Fast SJ som så många andra har väl dåligt minne

[DeLuxe]

Då var man tre ombordare, nu är man två.

[Lennart Petersen]

Då var man tre ombordare, nu är man två.

Ja jag vet att man gick över till kall mat för att personalenn minskades. Men ändå vet man väl hur många som beställde och ungefärlig tidsåtgång för att servera.

[DeLuxe]

Riskanalysen är säkert väl placerad. "Men ändå vet man väl hur många som beställde och ungefärlig tidsåtgång för att servera." - hur vill du ha det svaret?

[arskortguldsj]

Testerna skedde under vecka 16 och 17, Stockholm till Göteborg och Stockholm Sundsvall/Östersund. Nu sammanställer man synpunkter och utvärderar försöket. Vid positivt utfall är det tänkt att det ska återintroduceras i samband med T19.

Tack för återkopplingen.
Kul att man arbetar med att försöka få tillbaka den varma maten i 1 klass.
Hoppas att det fungerar för även om maten på det hela håller hög kvalitet så skulle den ofta smaka ännu bättre om den serverades varm.

[DeLuxe]

För övrigt blir den ingen mat överhuvudtaget i första klass under perioden av "getingmidjan". Frukost dock. Lär hänga samman med logistiska problem, då även TLS får anpassa sig och öppna "filial" i Älvsjö. Även i bistro kommer sortimentet, enligt uppgift, vara begränsat.

[DeLuxe]

Det finns säkert också en mycket tydlig anledning till att testerna utfördes på sträckan Göteborg - Stockholm, resp norrut. Och INTE på sträckan Cst-M/Zkh.

[arskortguldsj]

För övrigt blir den ingen mat överhuvudtaget i första klass under perioden av "getingmidjan". Frukost dock. Lär hänga samman med logistiska problem, då även TLS får anpassa sig och öppna "filial" i Älvsjö. Även i bistro kommer sortimentet, enligt uppgift, vara begränsat.

Generellt eller bara tåg som berörs?
Gäller vanliga villkor tex för Ostlänken?

[DeLuxe]

Alla tåg med utgångspunkt Stockholm Södra.

[arskortguldsj]

Alla tåg med utgångspunkt Stockholm Södra.

Check!